En partenariat avec le groupe fim et notre équipe vous apprendrez le métier de cuisinier :
- Préparer, confectionner et dresser des plats,
- Evaluer la qualité des produits de base.
- Réaliser des recettes à partir de fiches techniques,
- Vérifier les préparations et les plats,
- Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements.
SE PRESENTER AVANT 10H AU RESTAURANT
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