Commis de cuisine pour cdd de 2 mois (juillet/août) (h/f)

Nous recherchons un commis (H/F) motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage.

Vos principales missions :
Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage. Vous serez un soutien essentiel à la brigade en cuisine, avec des missions variées qui vous permettront de développer vos compétences.

Vos principales missions :
- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts.
- Assurer la mise en place avant le service (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.).
- Aider à l'envoi des plats pendant le service.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Effectuer le nettoyage des plans de travail et participer au rangement en fin de service.
- Apporter votre aide ponctuelle sur d'autres postes en cas de besoin (polyvalence).

Profil recherché :
- Expérience exigée : une saison ou 3 mois.
- Qualités recherchées : Polyvalence, rigueur, esprit d'équipe, envie d'apprendre, autonomie et dynamisme.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Conditions de travail :
- Restaurant saisonnier, ambiance conviviale et proche de la mer.
- Services en coupure le midi et le soir.
- Équipe bienveillante et dynamique.

Experience: 3 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.