Notre restaurant spécialisé en cuisine italienne, recherche un(e) cuisinier/cuisinière (H/F) :
Vos missions :
- Elaboration des menus
- Prévision des achats, des commandes
- Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
- Préparation des plats en cuisine
- Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts.)
- Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
- Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.
Horaires :
- Ouvert du lundi au samedi les midis (10h00 - 14h30)
- Vendredi et samedi soir : 18h00 - 22h00
- Fermé le dimanche
Profil recherché :
- Sérieux / sérieuse, impliqué(e)
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