Descriptif de l’offre
Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l’un de nos restaurants au sein de notre cuisine centrale située à BISCARROSSE (40)
Type de contrat : CDI 35H
Cuisine centrale où nous produisons pour un self de 500 couverts sur place et environ 1200 couverts par jour en livrés.
Planning de travail :
Lundi au Vendredi : 07H30 - 16H30
1 semaine sur 4 horaire du soir : 09H00 - 14H00 coupure 17H00 - 20H00
Travail 1 weekend sur 6
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Prime de coupure.
Un casier judiciaire vierge est requis pour occuper ce poste.
Missions
Votre rôle est d’assister le responsable de production dans ses fonctions.
Plus précisément, vos missions sont :
1. Elaborer les préparations froides et chaudes
2. Optimiser et adapter l’organisation de la production
3. Participer à l’ approvisionnement et au stockage des denrées
4. Contribuer à la mise en œuvre du Guide de Sécurité Alimentaire
5. Garantir le respect du cahier des charges client
6. Participer à l’accueil des convives
Profil recherché et Formations
Vous êtes titulaire d’un diplôme en cuisine (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.)et/ou justifiez d’une expérience sur un poste similaire.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
#CGFrecrute
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