Passionné(e) par l'univers de la restauration et le service client ? Vous souhaitez développer vos compétences en vente et gestion client tout en préparant un diplôme de Vente ? Rejoignez notre équipe dans un environnement dynamique où vous pourrez allier apprentissage et pratique !
Vos missions en alternance :
- Accueil et service client : Vous êtes responsable de l'accueil des clients, vous les installez, les guidez dans le choix des plats et des boissons, et leur offrez un service personnalisé pour garantir une expérience mémorable.
- Vente et conseils : Vous conseillez les clients sur nos plats et boissons, et vous êtes en charge de la vente additionnelle, en mettant en avant nos offres spéciales ou produits complémentaires.
- Gestion des commandes : Vous prenez les commandes, vous les communiquez à la cuisine et assurez la liaison entre la salle et la cuisine pour une bonne fluidité du service.
- Encaissement et gestion des paiements : Vous gérez l'encaissement des commandes, le traitement des paiements et veillez à la satisfaction totale des clients tout au long de leur expérience.
- Optimisation de l'espace et présentation : Vous participez à la mise en valeur des produits, à l'organisation de l'espace de vente (salle, comptoir, etc.), et à la présentation soignée des menus.
- Suivi de la satisfaction client : Vous veillez à la satisfaction des clients, vous répondez à leurs demandes et vous gérez les éventuelles réclamations avec professionnalisme.
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