Au sein d'une brasserie traditionnelle dans un quartier touristique de la ville, vous serez chargé(e) de la préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Etablissement de 80 couverts.
Vous travaillerez principalement avec des produits frais.
Vous travaillerez en équipe avec un aide de cuisine.
Votre leitmotiv un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.
Jour de repos : dimanche et lundi (restaurant ouvert du mardi au samedi)
Amplitude horaire : de 10h30 à 15h et de 18h30 à 22h00/00h00.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
LE BUQUET'S
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