Cuisinier h/f

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine collective pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une structure de restauration collective située à Usson du Poitou. Le poste est à pourvoir en CDI, à temps plein, dès que possible.

Vos missions :
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Élaborer les menus en fonction des besoins et des contraintes spécifiques de la collectivité (diététique, allergies, etc.).
- Gérer la mise en place, la cuisson, le dressage et l'envoi des repas.
- Veiller au bon entretien des équipements de cuisine et à la propreté de l'espace de travail.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la qualité et la sécurité des repas servis.
- Participer à la gestion des stocks, à la réception des livraisons et au suivi des commandes.