Description entreprise :
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.
Une table bistronomique pour le plus grand plaisir des épicuriens, à 10mn du centre-ville de Valence. Dans un cadre moderne et chaleureux, découvrez la cuisine de notre chef inspirée par les meilleurs produits de saison. Le Clos Syrah, c'est l'équilibre subtil entre l'amour des bons produits et l'art de la convivialité.
Description du poste :
Vos missions
Accueil et installation des clients
Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table
Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons
Leur présenter le buffet du petit-déjeuner ou du brunch
Prise de commande et service
Prendre les commandes avec précision et transmettre en cuisine
Servir les plats et boissons en respectant les standards de l'établissement
Vérifier la satisfaction des clients tout au long du service
Mise en place et entretien
Préparer la salle (dresser les tables, disposer les couverts, vérifier la propreté)
Assurer le débarrassage et le nettoyage après le service
Participer au nettoyage des sanitaires
Veiller au respect des règles d'hygiène pour la préparation du buffet de petit-déjeuner
Relation client et ambiance
Fidéliser la clientèle grâce à un service attentionné
Les horaires
Dimanche : Brunch
Lundi & Mardi : Service du petit-déjeuner et du déjeuner
Mercredi & Jeudi : Service du déjeuner & du dîner
Profil recherché :
Vous avez une première expérience en service souhaitée
Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du détail
Vous aimez le contact client et êtes à l'aise en anglais, nous accueillons une clientèle étrangère
Vous êtes ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe
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