Nous recherchons un Barman (H/F) pour notre bar Moutoin noir, le bar du Bercail ( hôtel bar- restaurant) situé à Wambrechies.
En tant que Barman.aid, tu seras un élément clé de notre équipe.
Tes missions sont les suivantes:
* Elaborer des cocktails classiques et innovants, ainsi que d'autres boissons selon l'ADN de l'établissement.
* Maîtriser la carte et les connaissances en spiritueux
* Offrir un service clientèle exceptionnel, conseiller les clients sur le choix des boissons et promouvoir des spécialités de la maison.
* Garantir la rapidité et l'efficacité du service.
* Maintenir la propreté du bar et des zones de travail conformément aux normes d'hygiène et de sécurité.
* Veiller à l'entretien des équipements du bar.
* Gérer l'approvisionnement et les stocks des spiritueux, softs, eau, et café.
* Suivre l'état des stocks afin d'éviter quelconque rupture et anticiper les flux de clients à venir.
Profil recherché
* Tu justifies d'une première expérience réussie sur un poste de barman
* Tu possèdes de bonnes connaissances des techniques de bar y compris la mixologie
* Tu as d'excellentes capacités à travailler en équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 100,00€à2 300,00€par mois
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 15/12/2024
Experience: Expérience exigée
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