Cuisinier h/f

Optimisez votre temps! Faites confiance à Artus, agence d'emploi (Interim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis plus de 27 ans. Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez Artus, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent. Plus de 45 agences sur le grand Ouest pour être toujours plus proche de vous. Artus, une entreprise familiale reconnue pour ses valeurs humaines.
Spécialisée dans le recrutement et l\'humain depuis 30 ans avec ses 70 agences, la Team Digit\' est toujours là pour te trouver des missions partout en France.\r\n\r\nUne inscription 100% digitale et rapide depuis n\'importe où. \r\n\r\n\r\nAujourd\'hui, nous te proposons un poste avec les missions suivantes : \r\n- Cuisinier scolaire ou ephad\r\n\r\nLe cuisinier(ère) en restauration collective assure la préparation et la production de l\'ensemble de la\r\nprestation culinaire et participe au service de restauration collective. Il réalise les préparations\r\nalimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en\r\nhygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Il utilise et entretien\r\nl\'ensemble des équipements et outillages spécifiques à la restauration collective.\r\n\r\nLe cuisinier est polyvalent et est amené à exercer son activité sur plusieurs postes en cuisine\r\n(entrées froides et chaudes, cuisson gros volumes )\r\n\r\nSes activités sont les suivantes :\r\n- Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité\r\n- Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie comportant de la cuisson et de\r\nl\'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et les aversions\r\n- Garantir la bonne utilisation et l\'optimisation et entretenir/nettoyer les équipements de cuisson,\r\nde refroidissement / froids,\r\n- Contrôler le goût, la qualité et la présentation des produits\r\n- S\'assurer des températures de cuisson et de refroidissement en cellule selon les normes en\r\nvigueur Préparer, compter, allotir, et mettre en chariot et/ou en caisse dument étiquetés les repas ?\r\npatients pour la livraison dans les unités de soins\r\n- Suivre la traçabilité des aliments, s\'assurer du classement et de l\'archivage des numéros de lots\r\n- Gérer les chambres froides, vérifier les températures, s\'assurer de la bonne conservation\r\nVeiller et participer à l\'hygiène et à la propreté des locaux\r\n- Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine \r\n\r\nTenue demandée : blouse et chaussures de sécurité.\r\n\r\nL\'aventure démarre dès que possible. \r\n\r\nLa rémunération proposée est de 14,59€ brut / heure (inclues 10% d\'indemnités de fin de mission + 10% d\'indemnités de congés payés) + CET 8%.
Si l\'aventure te tente et que tu disposes de compétence dans la restauration, alors tu pourras nous prouver ton savoir-faire. \r\nHoraires : 7h-15h, possibilité de travailler 1 week-end sur 2.\r\n\r\nTu es rapide, et minutieux alors tu disposes de tous les savoirs-être pour devenir notre nouveau talent. \r\n\r\nPour mieux te connaître, gardes ton téléphone à proximité pour que nous puissions te contacter\r\n\r\n\r\n\r\nTes récompenses à la clé:\r\n-SMIC horaire brut (incluant IFM + ICCP)\r\n-CET attractif de 8%\r\n-Participation aux bénéfices\r\n-Acompte de paie à la semaine si besoin\r\n-Carte CE\r\n-Chèques cadeaux\r\n-Parrainage\r\n-Possibilité d\'intégration, de formation et contrat CDD/CDI à terme\r\n-Montée en compétences via formation\r\n-Contrats et Bulletins de Salaire digitaux\r\n-Bénéficiez d\'aides et de services dédiés (mutuelle, FASTT : logement, garde enfant, déplacement...).\r\n\r\nTu apprécies le travail en équipe et tu as du talent ! Postule sans attendre.