Au sein d'un restaurant à taille humaine (45 couverts) proposant des produits frais et locaux, en lien avec le chef de cuisine vous serez en charge :
- Préparation des produits frais
- Mise en place de la cuisine
- Service
- Organisation de son poste de travail
- Respect et applications des normes d'hygiènes (formation en interne possible)
- Reproduction des plats
- Nettoyage du poste de travail et des ustensiles de cuisine
Prise de poste au 1er avril, jusqu'en octobre.
Poste en coupure.
Poste non-logé
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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