Cuisinier / cuisinière (h/f)

Hôtel 3***, vous intégrez l'équipe de cuisine pour un remplacement.
Restauration de type traditionnelle pour individuels et groupes, tourisme et affaires.
- Préparation des entrées, plats et desserts
- Dressage des plats selon les fiches techniques établies par le chef.
- Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes,
- Respect les règles d'hygiène.
Expérience exigée.
Organisation du travail :
-Travail en équipe,
- Heures des services du midi de 12h15 à 14h00 et service du soir de 19h15 à 21h00.
HEBERGEMENT POSSIBLE AU DEMARRAGE

Experience: 2 An(s)

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Hôtel SPA du Régina, un établissement situé au cœur de la ville de Berck à proximité de la plage et des commerces. Un établissement plein de charme où tout est fait pour que l'on s'y sente bien.