Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un premier assistant manager - de restaurant rapide pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger. Pourquoi rejoindre l’enseigne ? Le Prêt A Manger c’est le mélange parfait entre un restaurant, un café italien et un train à grande vitesse. Nous composons sandwichs et salades tous les matins dans nos cuisines à partir de produits frais et d’ingrédients de qualité uniquement. Sans oublier notre café bio, décliné dans de délicieuses spécialités. Qui sommes-nous ? Select Service Partner est spécialisé dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Vos futures missions : - Seconder le responsable d'unité dans la gestion quotidienne et le remplacer en son absence - Manager une équipe - Gérer, par délégation du responsable d'unité, les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs - Participer à l'accueil et au service du client - Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l’efficacité du service - Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque Les qualités et compétences que nous recherchons :
* Quelqu’un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur
* Un manager d'équipe qui sait repérer le potentiel de chacun
* Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle.
* Une personne sachant évaluer la charge de travail et organiser la répartition du personnel
* Un collaborateur qui sait développer la gestion commerciale
* Vous avez une expérience de 2 à 3 ans dans la restauration sur un poste similaire
* Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05 heures du matin
* Véhicule indispensable.
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