Notre restaurant Pléthore et Balthazar recrute son futur(e) chef de rang / barman !
Le groupe Culinam Collection est composé de 7 établissements, bars, restaurants, cafés de concepts divers et variés, tous situés dans le 2ème arrondissement de Lyon.
Nos adresses sont les suivantes :
Les Infidèles (restaurant bistronomique) 57, rue Mercière
Bisous Trattoria (Trattoria napolitaine) 64, rue Mercière
La mère Maquerelle (Bouchon lyonnais) 62, rue Mercière
Pasta ! (Comptoir à pâtes) 49, rue Mercière
Café Mercière (Café français) 55, rue Mercière
Pléthore et Balthazar (Restaurant français) 72, rue Mercière
Café Gaios (Bar étudiant) 16, cours Charlemagne
Les missions du chef de rang :
En tant que chef de rang, vous êtes en contact direct avec la clientèle et vous vous assurez de sa satisfaction tout au long de leur repas.
Nous recherchons un chef de rang avec des compétences en mixologie pour animer notre joli bar. Un manager est présent pour vous accompagner au quotidien.
Ses activités :
Assurer un accueil de grande qualité (midi et soir)
Écouter et conseiller les clients
Fidéliser la clientèle
Être responsable du service de vos tables
Participer à la mise en place et à l’entretien du restaurant
Apporter votre soutien pour la gestion et la réception des marchandises
Développer une dynamique d’équipe
Créer de délicieux cocktails
Ses qualités principales :
Vous êtes un professionnel de la restauration reconnu pour votre dynamisme, votre sourire et votre fiabilité.
Votre motivation et votre rigueur vous permettent de vous positionner sur cette opportunité.
Vous avez une première expérience sur un poste similaire.
Rémunération : Selon profil
Avantages :
~ Prise en charge du transport à hauteur de 50%
~ Mutuelle entreprise
~ Repas fourni sur place
~2 coupures / 3 journées continues
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1700,00€ à 2000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
#J-18808-Ljbffr
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