Réalisation des préparations « chaud » et/ou « froid » selon les procédures du poste et les directives du responsable. Participation à l'envoi des plats. Contribution à la bonne gestion des matières premières et à la satisfaction du client par la qualité du travail fourni. Respect des normes HACCP. Respecte les équipements et locaux mis à sa disposition et les utilise conformément aux procédures.
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