Acheteur ingrédients h/f

- Alimenter et déployer la stratégie achats en vue d'atteindre les
objectifs économiques, de qualité et de performance durable.

- Participer au processus de sourcing : challenger le besoin avec les
équipes internes, collaborer étroitement au cours des développements de
produits et pendant les projets d'investissements ou d'amélioration
continue.

- Sélectionner les fournisseurs susceptibles de répondre aux besoins de
l'entreprise (coûts, qualité, développement durable).

- Réaliser les appels d'offres, négocier les prix et mettre en place les
contrats.

- Constituer un panel de fournisseurs maitrisé et optimisé. Connaitre ses
marchés et assurer une veille constante.

- Auditer et évaluer les fournisseurs en fonction des objectifs définis.

- Participer activement à la gestion des non-conformités avec les équipes
internes et en relation avec les fournisseurs.

- Gérer le budget de son périmètre (connaissance marché, tendances prix,
risques). Assurer un reporting analytique de son activité.

- Être à même de proposer des améliorations sur la performance économique
et durable.

- Être force de proposition dans la mise en place de procédures,
d'indicateurs, de rituels et d'amélioration continue en général.

- Participer activement à la démarche RSE de l'entreprise.


- Connaissance du processus achat et des procédures associées

- Bonne connaissance des spécificités des ingrédients

- Connaissance des différents métiers de l'entreprise

- Techniques de négociation

- Veille et analyse marché

- Capacité d'analyse et de synthèse

- Organisation et gestion des priorités

- Intelligence relationnelle

- Ténacité

- Curiosité et force de proposition

- Goût pour le travail en équipe

- Rigoureux