THEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, un foyer, du lundi au vendredi de 7h30 à 14h15 et de 16h à 19h45, un-e cuisinier-e autonome en contrat intérim.
Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre vos talents culinaires au service d'un foyer convivial? Nous avons une opportunité parfaite pour vous.
En tant que cuisinier-e autonome, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas pour les résidents et le personnel du foyer. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir des repas de qualité tout en respectant les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Vos missions :
-Élaborer et préparer les repas en fonction des menus établis.
-Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires.
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Participer à la conception des menus en collaboration avec l'équipe.
-Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.
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