Cuisinier gestionnaire – cdi – résidence lancelot

Cuisinier gestionnaire - CDI - Résidence Lancelot

Référence : Aesio-sante-006581

Ville : PRIVAS (07)

Rejoignez des femmes et des hommes investis au quotidien pour accompagner les personnes âgées ou en perte d'autonomie et leurs proches.


Présentation du Groupe

AÉSIO Santé, un acteur engagé de l'économie sociale et solidaire, à but non lucratif, propose à travers plus de 200 établissements, une offre de soins et de services accessibles et innovants (cliniques, SSR, centres de santé, établissements et services spécialisés dans l'accompagnement des personnes handicapées, EHPAD, résidence autonomie, habitat inclusif, services à domicile, centres d'optique et d'audioprothèses, pharmacie...).

Le groupe s'engage pour :

1. Prendre soin, apporter du bien-être
2. Placer l'usager au coeur de son parcours de vie
3. Soutenir les aidants
4. Développer des solutions innovantes pour réinventer les pratiques

Vous partagez notre vision et nos valeurs ? Rejoignez-nous !


Présentation de l'Établissement

Découvrez la Résidence Lancelot :

EHPAD située à Privas, notre résidence propose :

* 93 places en hébergement permanent
* 3 places en hébergement temporaire
* 1 accueil de jour : La Parenthèse
* 1 plateforme de répit : Plateforme Séniors Privadoise Groupe AESIO Santé

Les équipes de la Résidence Lancelot s'engagent quotidiennement à offrir une qualité de vie optimale en garantissant :

* Un accueil chaleureux
* Une écoute attentive
* Un confort résidentiel
* Des soins continus
* Une alimentation de qualité mettant en valeur les produits du terroir
* Une variété d'activités stimulantes et enrichissantes


Description de l'offre

AÉSIO Santé recrute pour la résidence Lancelot située à Privas (07000) un Cuisinier gestionnaire (H/F) en CDI, à temps plein. Le poste est à pourvoir immédiatement.

Pour ce poste, il vous sera demandé :

* Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents,
* Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats,
* Réceptionner les livraisons,
* Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire,
* Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents.

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Votre passion du service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le chef de cuisine.


Description du profil

* Vous détenez un CAP en cuisine.
* Idéalement, une expérience dans la production de repas en collectivité à destination de personnes âgées.
* Vous travaillez en équipe dans le respect du PMS et de toutes les règles d'hygiène.


Rémunération

Selon convention collective du 31 octobre 1951 (FEHAP), avec reprise d'ancienneté possible selon dispositions plus favorables que la convention. SEGUR de la santé.


Avantages sociaux

Vous recherchez un équilibre travail de qualité / conditions de vie préservée dans une région attractive ? Vous recherchez du sens et vous souhaitez vous épanouir au sein d'une entreprise engagée et porteuse de valeurs ? Alors n'hésitez pas à nous contacter !

AESIO Santé : un groupe solide de plus de 5000 salariés. Mutuelle Groupe avec garanties très favorables. Avantages CSE : chèques vacances, chèque noël, etc. Organisme de formation interne donnant accès à de nombreuses formations (Campus des talents).

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