Vos missions :
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
Vous préparerez 2 types de cuisine : 1 partie burgers/sandwichs, 1 partie cheese naan, chapati, chiken tandoori, riz.
Vous parlez obligatoirement l'HINDI, l'OURDU, l'ANGLAIS et le FRANCAIS.
Experience: 1 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Hindi exigé,Ourdou exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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