Serveur / serveuse de restaurant (h/f)

Description du poste :
Poste de serveur(euse) en salle à pourvoir à compter d'avril 2025.***Au cœur du Bois de la Chaize dans un cadre enchanteur, à 200 mètres des plus belles plages de l'île (Plage des Dames, Plage des Souzeaux, Plage de l'Anse Rouge), l'hôtel de charme Saint Paul est composé de trente-trois chambres spacieuses, confortables et personnalisées et d'une piscine chauffée (28°C), attenante au SPA-Espace détente. L'Hôtel dispose également d'un restaurant bistronomique, l'Anse Rouge).
Nous recrutons en CDD pour la saison 2025, un Serveur en salle h/f pour le restaurant l'Anse Rouge de notre hôtel Saint Paul de Noirmoutier en L'Ile.
Rattaché(e) au Responsable de salle et du chef de cuisine, vous aurez pour missions :***L'accueil et le placement à table des clients,
* La présentation du menu,
* La prise de commande,
* Le service des plats et des boissons,
* Le débarrassage des plats,
* La remise de l'addition et l'encaissement,
* La prise de congé de vos clients s'assurant que le service s'est bien déroulé,
* Le dressage de la table pour la poursuite du service.
* Le nettoyage et la remise en état de la salle à la fin du service.
Vous assurez un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable, souriant(e) et attentif(ve) à ses demandes.
Vous justifiez d'une première expérience professionnelle sur un poste de serveur(se). Votre polyvalence, votre sens du service et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.
Vous souhaitez travaillez dans une ambiance où l'esprit d'équipe et la bienveillance sont valeurs communes ? Postulez !
Temps plein : 35h/semaine - 2 jours de repos - repas en avantage nature sur les heures travaillées
Possibilité de logement
Rémunération : SMIC hôtelier

Experience: Expérience exigée de 1 An(s)