À propos de nous :
Notre EHPAD associatif s'engage à offrir un cadre de vie chaleureux et bienveillant à ses résidents. Nous privilégions une cuisine traditionnelle et équilibrée, adaptée aux besoins des personnes âgées. Dans cette optique, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la qualité des repas servis à nos résidents.
Missions principales :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe pluridisciplinaire.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires.
- Contribuer à la satisfaction et au bien-être des résidents en proposant une cuisine savoureuse et variée.
Profil recherché :
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent).
- Expérience en restauration collective ou en Ehpad appréciée.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents.
- Sens de l'organisation, rigueur et créativité culinaire.
Conditions :
- Temps plein (horaires à préciser).
- Rémunération selon convention collective et expérience.
CDD à compter du 17 mars 2025
Possibilité de prolongation ou d'évolution selon les besoins de l'établissement.
Experience: Débutant accepté - avec diplôme
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées
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