Sous la supervision de Pietro Manager Bars, tu participes à la gestion et l'accompagnement d'une équipe composée de barmans d'officiers (bar au 15e étage) et de baristas (lobby bar).
* Tu aides le Manager Bars dans ses tâches managériales et administratives : gestion des plannings, suivi des stocks, etc.
* Tu veilles à la mise en place et à la préparation du bar avant chaque ouverture, ainsi qu'à la coordination du nettoyage et du rangement après service.
* Tu prépares les boissons, contribues à la création de cocktails et assures le service au comptoir ou en salle tout en offrant des conseils à la clientèle.
* Animé(e) par l'esprit de service, tu entretiens une relation client de qualité.
* Précis(e) et rigoureux(se), tu prends en charge les encaissements.
Qualifications : Ta personnalité
* Esprit d'équipe et communication font partie intégrante de ton environnement de travail.
* Tu gardes une attitude positive en toute situation.
* Maîtrise de l'anglais.
* Tu justifies d'au moins 2 ans d'expérience professionnelle.
Informations supplémentaires :
Nouvelle marque d'art de vivre du groupe hôtelier Ennismore SO / associée à l'art et à la mode, l'expérience hôtelière luxe en invitant les signatures de l'architecture du design et les créateurs de mode tels que Christian Lacroix, Karl Lagerfeld, Viktor & Rolf, Guillaume Henry à poser leur griffe, leur univers visuel et créatif.
Aujourd'hui présente dans les destinations les plus effervescentes de la planète : Bangkok, Auckland, Berlin, Vienne, Sotogrande, Hua Hin, SO / inaugure avec Paris son hôtel flagship.
Nouveau flagship de la marque hôtelière du groupe Ennismore SO / Paris s'offre un premier rang sur la Seine.
Un voyage au fil de l'eau et de la création où résonnent tous les étages les goûts de l'art et de la mode.
Au programme : 162 chambres et suites, Bonnie son restaurant, bar et club mené par Paris Society, le Spa Maison CODAGE, une salle de fitness avec piscine et des vues absolument fabuleuses sur la capitale.
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