Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay est la première entreprise de travail temporaire à être évaluée "exemplaire" pour sa politique RSE 26000 par AFNOR certification. Nous recherchons pour l'un de nos client spécialisé dans le domaine de l'agroalimentaire sur le secteur de Lunel et Montpellier, un(e) boucher(ère). Vous serez chargé(e) d'animez le rayon, toujours en étroite collaboration avec le Chef Boucher et vous serez responsable de la bonne tenue du rayon et de la vente commerçante aux particuliers. Vos missions seront les suivantes :
- Découpe sur carcasses
- Préparations Bouchères
- Maturation des viandes
- Mise en place des produits
- Spécificités des différentes races à viande
- Respect des règles d'hygiène
- Techniques de vente
- Tenue qualitative du rayon
- Rendements de carcasses
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