Cuisinier tournant(h/f)

Votre agence Thedra Angers recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la restauration sur divers sites tels que les établissements de santé, scolaires ou en entreprises, un CUISINIER TOURNANT (H/F) en CDI. Le/La candidat-e doit connaître les différents régimes et textures alimentaires et posséder le permis B.
En tant que Cuisinier Tournant (H/F), vous serez en charge de préparer et de cuisiner des plats variés adaptés aux besoins spécifiques des différents sites. Vous assurerez également le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
-Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes et textures spécifiques.
-Intervenir sur différents sites en fonction des besoins (49, SUD 53 et 72).
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières.
-Collaborer avec les équipes des différents sites pour garantir une qualité de service optimale.
Horaires de travail en fonction des sites (continu/coupés/week-end selon roulement)
Compétences attendues :
-Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que cuisinier tournant.
-Connaissance des régimes et textures alimentaires spécifiques.
-Permis B obligatoire.
-Capacité à s'adapter rapidement à de nouveaux environnements de travail.
-Excellente gestion du stress et des priorités.
Avantages du poste :
-Véhicule de fonction.
-Carte carburant.
-Repas fournis.