Barman h/f

Descriptif de la mission

Vous souhaitez rejoindre une équipe dans un cadre prestigieux :

1. créatif, dynamique et souriant, vous êtes capable de proposer des cocktails innovants et de gérer un service de qualité

2. vous êtes dotés d'un excellent sens de l'accueil et du service client, toujours attentif aux besoins des clients, même les plus exigeants

3. entretien de son espace de travail, suivi des stocks et réassort

4. une expérience préalable dans un établissement haut de gamme est un plus, mais votre passion et votre professionnalisme primeront

Profil recherché

5. Expérience préalable dans un poste similaire, idéalement dans un établissement haut de gamme ou un bar de luxe.

6. Maîtrise des techniques de mixologie : savoir créer des cocktails classiques et originaux, ainsi que gérer les demandes spécifiques des clients

7. Excellente présentation : un hôtel de luxe attend une tenue irréprochable et une apparence soignée

8. Sens du service : un esprit d’équipe, une écoute attentive et une capacité à répondre aux attentes d’une clientèle exigeante

9. Connaissance des produits haut de gamme : une bonne connaissance des alcools, des vins fins et des spiritueux est un plus

10. Polyvalence et réactivité : être capable de gérer des situations de stress tout en maintenant un service impeccable

11. Anglais courant (ou une autre langue étrangère) : essentiel pour échanger avec une clientèle internationale