Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, groupe international, spécialisé dans la restauration, un Assistant administratif et de gestion opérationnelle F/H en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Vos missions : Contrôle de gestion et d'exploitation Contrôler et réaliser le suivi de conformité des plannings et des pointages,Réaliser le suivi des indicateurs de gestion opérationnelle/d'exploitation,Réaliser les commandes de monnaie et toutes les opérations liées aux flux financiers incluant les échanges avec les intervenants extérieurs.Gestion administrative Collecter et préparer les dossiers d'embauches des collaborateurs etIntégrer et réaliser le suivi des intérimaires, des heures d'intérim et ceux des saisonniers,Préparer et participer aux différents audits : financier, de sécurité, qualité et d'hygiène,Elaborer de documents administratifs tels que des notes de service, des procédures,Procéder aux différents affichages sur l'ensemble du site,Intervenir, collecter et suivre les dossiers disciplinaires,Réaliser le traitement du courrier, les factures, les devis ....Répondre et résoudre les demandes des collaborateurs (paie, pointages?)Gestion comptable La gestion des flux financiers, le comptage, le contrôle ainsi que la saisie des opérations de caisse au quotidien, Investiguer sur les alertes caisses (écarts, ouvertures tiroirs, caméras?) en lien avec le service Waste and Loss. Assistanat opérationnel Encadrer et accompagner les équipiers polyvalents,Réaliser les inventaires, passer les commandes, contrôler la démarque, le stockage des produits,Contrôler l'application des procédures et de la marque au quotidien. Profil : Vous êtes le candidat idéal si vous : Vous disposez d'un moyen de locomotion. Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du serviceVous appréciez la polyvalence des missions décrites dans la présente offre,Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation) Poste basé à Nantes (44) Rémunération selon niveau d'études + âge Formation prise en charge à 100% par l'entreprise
Source : PMEjob.fr.
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