Au sein d’une équipe professionnelle, passionnée et expérimentée, vous occuperez un poste clé avec une grande autonomie.
Vos missions seront les suivantes :
* Ouverture et fermeture du restaurant selon planning
* Gestion de la caisse, en toute autonomie et avec rigueur
* Service en salle :
* Préparation de la salle et des tables avant le service
* Accueil des clients, prise de commandes et service à table
* Rédaction de la note et encaissement
* Débarrassage et remise en état des tables
* Apport de conseils culinaires pour orienter la clientèle
* Service au bar :
* Préparation des boissons
* Entretien de la verrerie et des équipements du bar
* Respect et application des règles d’hygiène alimentaire
Horaires de travail :
Service du midi et/ou soir, incluant les vendredis et samedis soirs jusqu'à 2h du matin.
Repos :
Deux jours de repos, consécutifs ou non.
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