Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients. Vous souhaitez rejoindre un magasin indépendant avec la force d'un système coopératif ? Vous avez envie de travailler dans un supermarché près de chez vous qui incarne une vision différente de la grande distribution ?
Rattaché à l'enseigne U, notre magasin indépendant U Coteaux Bordelais, situé à proximité de Bordeaux, est acteur de la vie locale depuis 30 ans, en proposant des produits régionaux ou nationaux ainsi que des prestations de qualité. Loin des codes de la grande distribution, nous proposons le meilleur à nos clients en mettant en avant le fait maison et le savoir-faire de nos équipes. Avec plus de 180 collaborateurs, nous veillons à faire perdurer une ambiance sympathique et un cadre de travail agréable.
Dans le cadre d'un remplacement de congés, nous recherchons à renforcer nos équipes en cuisine. Si vous êtes à la recherche d'une opportunité professionnelle temporaire, voici le détail des missions que nous proposons sur ce poste :
Elaborer et cuisiner les recettes de la gamme "fabrication maison",
Gérer le réapprovisionnement de votre rayon,
Assurer la qualité des prestations culinaires de la gamme,
Veiller à l'étiquetage de chaque produit selon la législation en vigueur (désignation, poids, prix au kilo et à la pièce, composition, date d'emballage et de péremption)
Respecter les interdictions liées à l'activité (congeler des produits, prolonger la DLC)
Garantir l'hygiène, le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire au quotidien.
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