L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients leader national en restauration collective un Employé de restauration (H/F) à Montpellier pour un restaurant d'entreprise .
En lien direct avec votre chef ou responsable de cuisine :
Vos missions seront les suivantes :
-
- Aide à la préparation de plat
- Préparations froides (entrées et desserts)
- Respecter les fiches techniques
- Service au self
- Entretien, plonge
- Rangement de la salle à manger
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Port des EPI obligatoire et veiller aux consignes de sécurité
Profil :
- Expérience en restauration requise, en collectivité de préférence.
- Vous savez respecter les étapes règles d’hygiène alimentaire et norme HACCP
- Vous avez le sens de la réactivité,
- Vous êtes ponctuel et rigoureux
- Bon relationnel et sens du travail en équipe
Profil :
- Vous justifiez d'une première expérience concluante ou confirmée,
- Connaissance et maîtrise des normes HACCP,
- Vous êtes titulaire du CAP Cuisine, service, ou diplôme similaire,
- Vous savez respecter les étapes d'une recette, vous avez le sens de la réactivité,
- Vous êtes orienté(e) qualité de service,
- Avoir un bon relationnel, sens du travail en équipe,
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.