Thedra, filiale du Groupe Interaction - Spécialiste en recrutement et intérim en Hôtellerie et Restauration. THEDRA MONTPELLIER recherche pour le compte de son client, un EHPAD à Nissan-lez-Enserune, un Second de Cuisine (H/F) en contrat CDI (2 mois d'intérim + CDI).
En tant que Second de Cuisine (H/F). Vous veillerez à la satisfaction des résidents tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Garantir la qualité des prestations culinaires
- Elaboration des menus avec le Chef
- Gestion des équipes et des plannings
Avantages du poste :
- 10h00 de travail par jour (07h00 - 17h00)
- 1 week-end sur 2 travaillé
- Alternance semaine de 3 jours et semaine de 4 jours
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