- Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer un service de qualité en salle.
- Conseiller la clientèle sur les menus et les accords mets-vins, tout en veillant à leur satisfaction.
- Gérer la mise en place, le dressage des tables et le débarrassage après le service.
- Coordonner avec l'équipe de cuisine pour garantir la fluidité du service.
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