Au sein du Château de Candie****, maison du XIVe siècle établie au cœur d'un domaine chambérien de 6 hectares, nous recherchons un plongeur, pour son restaurant bistronomique La Cantine.
Missions :
- Gestion de la plonge,
- Réaliser les plats et préparations préliminaires,
- Nettoyage des chambres froides,
- Ranger des stocks (réception, stockage, inventaire, vérification),
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Vos atouts :
- Une expérience confirmée en plonge,
- Expérience en cuisine semi gastronomique serait un plus,
- Appliquer les consignes et organiser son poste de travail,
- Capacité d'adaptation aux différents flux d'activité (« coups de feu »).
Modalités d'embauche :
- CDD de 39h hebdomadaire --> Possibilité de poursuivre
- Rémunération mensuelle brute à 2 050€
- Non logé
- Tenue de travail : chaussure de sécurité, veste et pantalon de cuisine
Experience: 2 An(s)
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Langues: Anglais exigé
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.