Nous recherchons un pizzaiolo expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une solide expérience dans la préparation des pizzas, ainsi qu'une passion pour la cuisine de haute qualité.
Missions :
*Préparer la pâte selon nos recettes spécifiques.
*Garnir les pizzas suivant les commandes et nos standards de qualité.
*Cuire les pizzas au four à bois, four à gaz ou électrique.
*Assurer la mise en place du poste de travail et son entretien.
*Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
*Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et rapide.
*Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et suggérer des améliorations.
**Heure travail 18H/minuit**
=>2 jours de congés consécutifs dans la semaine
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
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