Nous recherchons
LOISIUM offre une place de Responsable Banquet (F/H) afin de compléter ses équipes de Food & Beverage - Salle.
Vos missions principales
En tant que Responsable Banquet (F /H), vous participez au bon déroulement du service notamment en :
Entretenant la zone de travail
Réaliser la msie en place personnalisée des salles de séminaires en fonction des besoins clients (disposition des tables, vidéoprojecteur, eau, feuille, stylo...) ;
Préparer les bureaux de pauses en fonction des directives (café, boissons, viennoiserie, fruits...) ;
S'assurer du bon déroulement des opérations du pôle MICE (Meetings, Incentives, Conventions and Events) ;
Communiquer à l'ensemble de l'équipe Food & Beverage Service, les informations relatives aux clients MICE présents et futurs ;
Participe aux services : mise en place de la salle, conseil client, service personnalisé, prise de commande ;
Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
Réaliser les ouvertures et fermetures de caisse.
Ranger la verrerie et la vaisselle.
La facturation détaillée des prestations à communiquer aux services concernés
Pourquoi l'aventure LOISIUM ?
Car nous pensons à votre bien-être : vous ne ferez pas de coupures !
Car nous voulons que vous arriviez en poste reposé et en pleine forme : vous avez deux jours de repos consécutifs !
Car nous vous proposons des horaires aussi alléchants que nos plats : de journée principalement ou du soir, tout en étant flexible !
Car chez nous c'est donnant-donnant : chaque heure supplémentaire sera récupérée en repos !
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.