Descriptif de l’offre
Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico social situé à LE CREUSOT (71) .
Type de contrat : CDI - 35h/semaine
Nombre de couverts : 250 couverts
Planning de travail : 6h00 - 14h00
Semaine 1 : 6 jours de travail
Semaine 2 : 4 jours de travail
Travail 1 week-end sur 2
Prise de poste : Dès que possible
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, Primes.
Missions
Vos missions sont :
1. Elaborer les préparations froides et chaudes
2. Maîtrise des textures modifiées
3. Optimiser et adapter l’organisation de la production
4. Participer à l’ approvisionnement et au stockage des denrées
5. Garantir le respect du cahier des charges client
6. Participer à l’accueil et au service des convives
7. Contribuer à la mise en œuvre du Guide de Sécurité Alimentaire
Profil recherché et Formations
Vous êtes titulaire d’un diplôme en cuisine (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.)et/ou justifiez d’une expérience sur un poste similaire.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
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