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Directeur de l'Information • Épinay-sur-Seine
Dernière mise à jour: il y a 8 heures
Description du poste
L'équipe CRIT évènementiel recherche un maître d'hôtel responsable de salle pour un traiteur parisien :
* Management de l'équipe de salle (chefs de rangs, barman, commis ...) : organisation du travail, planification des horaires
* Accueil de la clientèle
* Gestion complète de toute une prestation
* Gestion des approvisionnements, de la tenue des stocks et des commandes relatives au bar et à la cave
* Savoir manager une équipe
* Excellente présentation
* Sens de la relation client
* Très bonne gestion du stress
Expérience requise : 5 à 10 ans
Une ou plusieurs expériences obligatoires en qualité de maître d'hôtel
#J-18808-Ljbffr
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