Cuisinier f/h (h/f)

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses Ateliers culinaires situé à ANCENIS(44).

Contrat : CDD, 35h du lundi au vendredi
Horaires : 7h/ jour
Nombre de repas préparés sur le site : 2 500
Nombre de collaborateurs sur site : 8



Poste à pourvoir immédiatement et jusqu'à mi-août
Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses Ateliers culinaires situé à ANCENIS(44).
Contrat : CDD, 35h du lundi au vendredi
Horaires : 7h/ jour
Nombre de repas préparés sur le site : 2 500
Nombre de collaborateurs sur site : 8

Poste à pourvoir immédiatement et jusqu'à mi-août

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).
En tant que cuisinier au sein de notre cuisine centrale de collectivité, vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous assurez la cuisson, l'assemblage et le dressage des plats en veillant à leur présentation soignée et appétissante.
Vous travaillez en étroite collaboration avec vos collègues pour garantir une production alimentaire en quantité et qualité conformes aux besoins de la collectivité. Votre rigueur et votre attention aux détails sont primordiales pour garantir une hygiène irréprochable et un respect des délais de production.
Enfin, votre rôle inclut une forte dimension collaborative, puisque vous serez amené(e) à transmettre votre savoir-faire et à travailler en équipe pour atteindre les objectifs de production tout en respectant les exigences de sécurité alimentaire et les normes en vigueur.

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?

Et si on cuisinait Ansamble ?

Les avantages proposés :
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Plan d'épargne PERCO
Compte Epargne Temps
Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Convention collective de la restauration collective
Nous recherchons un cuisinier passionné par son métier, capable d'évoluer dans un environnement de travail structuré, où la proximité et la confiance sont essentielles. Votre sens du service et votre rigueur professionnelle sont une véritable source d'inspiration pour vos collègues et partenaires.
Appréciant le travail en équipe, vous êtes un moteur pour la collaboration et le partage de savoir-faire. Vous avez à coeur de créer des liens avec vos collègues, tout en garantissant une qualité de service irréprochable pour les convives.
Fort d'une formation BEP-CAP cuisine, vous êtes également en mesure de transmettre vos compétences et d'assumer des responsabilités variées au sein de la cuisine centrale, tout en contribuant activement à la réussite collective.

Experience: Expérience exigée de 1 An(s)

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.