Assistant manager en restauration rapide en alternance h/f

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages :
- Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI
- Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées
- Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière
- Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances
- Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé)
Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main !

A propos de Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.
Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr. ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE EN ALTERNANCE (H/F)
Un restaurant de restauration rapide situé à Strasbourg, spécialisé dans des produits frais et un service rapide, cherche un(e) assistant(e) manager pour l'accompagner dans son développement. Vous serez formé(e) à la gestion de la relation client, l'animation de l'équipe et l'organisation du point de vente tout en préparant un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) à l'IFCE Strasbourg.

Missions :
Gestion de la relation client

- Assurer un service client rapide et de qualité en ligne et en face-à-face
- Traiter les réclamations clients avec professionnalisme et efficacité
- Mettre en place des actions pour fidéliser la clientèle et améliorer l'expérience client
Animation commerciale et gestion de l'offre

- Participer à la mise en oeuvre des promotions et des actions commerciales locales
- Suivre les ventes et analyser les performances des produits
- Veiller à la mise en valeur des produits en vitrine et au bon réapprovisionnement
Gestion opérationnelle et logistique

- Superviser l'ouverture et la fermeture du restaurant en respectant les procédures
- Gérer les stocks de produits et veiller à leur conformité avec les besoins quotidiens
- Participer à la gestion des caisses et à la prise de commandes
Management et coordination d'équipe

- Animer et motiver une équipe de collaborateurs en service
- Participer à l'intégration et la formation des nouveaux employés
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine et en salle