Description du poste :
Niché en plein cœur de la forêt de Brocéliande, Le restaurant vous propose d'intégrer son équipe pour la saison 2025
Différents postes sont à pourvoir : Cuisinier h/f, pâtissier h/f, serveurs h/f, barmans h/f, Grillardin h/f, Snackeur h/f
CDD pour une durée de 6 mois, de fin mars à octobre 2025
A noter -------Le restaurant n'est pas desservie en transport en commun -------Pas de logement sur place annexé au contrat
En tant que cuisinier h/f, vous aurez pour missions :***Préparer des plats variés et équilibrés en suivant les recettes établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
* Adapter les menus en fonction des saisons et des événements spéciaux,
* Assurer la gestion des approvisionnements et du stock de produits alimentaires,
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création de cartes originales,
* Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon déroulement des services et la satisfaction de la clientèle.
Les avantages de ce poste incluent :***Participer à la création de nouvelles recettes et menus, laissant libre cours à votre créativité culinaire.
Conditions du poste :***Temps plein
* Horaires en coupure, service du midi et soir
* 2 jours de repos / semaine
* présence nécessaire tous les weekends (beaucoup de touristes et promeneurs les weekends :)
* Salaire à partir de 12€ brut/heure
Description du profil :
Profil recherché :***Expérience significative en tant que cuisinier, de préférence dans des restaurants ou établissements similaires.
* Connaissance des techniques culinaires, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Capacité à travailler en équipe, à gérer les priorités et à s'adapter à un environnement dynamique.
* Sens de la créativité et de l'innovation pour proposer des plats originaux et de qualité.
* Formation en cuisine ou métiers de la restauration appréciée.
Ce profil vous correspond ? N'hésitez pas à postuler en envoyant votre CV et lettre de motivation.
BREIZH INTERIM - Agence Ploermel
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