Le Grand Hôtel Moderne Lourdes**** recherche un(e) barman/serveur pour la saison 2025 (mi-mars à mi-novembre 2025), un contrat saisonnier de 8 mois.
Contrat en HORAIRES CONTINUE 16H00-22H30. 1 jour de repos / semaine
Vos missions seront les suivantes :
SERVICE DU DINER :
-Accueil et accompagnement des clients à leur table, proposition et prise de commande à la carte, service à l'assiette
-Facturation et encaissement
-Débarrasser et dresser les tables
BAR
-Organisation et nettoyage du bar
-Réapprovisionner le bar.
-La gestion des stocks des boissons : les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles
-Service au bar: café, apéritifs, boissons et les cocktails classiques de la carte
PROFIL RECHERCHE:
Capacité linguistique souhaitée : français / anglais / italien.
Vous êtes souriant, vous aimez le contact avec les gens, vous avez un fort relationnel et le sens de l'hospitalité.
Vous aimez travaillez dans une équipe et contribuer à une bonne ambiance
Vous êtes rigoureux et vous avez envie d'apprendre, de partager dans une entreprise à la culture humaniste
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle
Langues: Anglais exigé,Italien exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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