Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe.
Le candidat retenu aura une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il devra également être capable de travailler efficacement au moment des pics de service ( restauration rapide ) et de gérer plusieurs tâches à la fois. Le candidat idéal aura une attitude positive et une passion pour la cuisine.
Responsabilités:
Préparer et nettoyer les aliments.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Préparer les plats selon les instructions du responsable
Garder le poste de travail propre et organisé.
Contrôler la qualité des produits alimentaires avant leur préparation.
Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine.
Gérer le stockage des denrées alimentaires en respectant les normes de conservation.
Ranger les fournitures de cuisine.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Législation alimentaire,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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