Description de l'entreprise
La Grenouillère est une maison de cuisinier, avec tables, chambres et jardin, Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde, restaurant deux étoiles Michelin.
Maison contemporaine à la philosophie ancrée et incarnée, à l’esprit du contre-pied et du contre-emploi, le Chef Alexandre Gauthier et son équipe réalise une cuisine d’auteur refusant la servitude et prônant l’accompagnement de ses clients comme de ses assiettes.
Description du poste
La Grenouillère recrute une / un Réceptionniste
Sous la responsabilité de la direction d'hébergement, vous réaliserez les missions suivantes :
1. le standard téléphonique (réservations clients, conseils en séjour, vente de coffret cadeaux...)
2. la gestion des mails et réservations en ligne
3. la vérification des chambres
4. l'accueil de nos hôtes à l'hôtel et au restaurant
5. l'accompagnement en chambre
6. le check out et la facturation
7. l'encaissement et réassort de la boutique
8. le service des petit-déjeuner par roulement
Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution rapide possible et encouragée !
Qualifications
Profil recherché :
9. Excellent relationnel
10. Gestion des priorités
11. Esprit positif et d'équipe
12. Polyvalence
13. Première expérience en hôtellerie, restauration et/ou bar reconnue
14. Maitrise de l'anglais vivement recommandée
15. Rigueur et discrétion
Informations supplémentaires
16. CDI à temps complet
17. Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel
18. Salaire selon profil, compétences et expériences
19. Primes sur objectifs
20. 2 jours de repos consécutifs
21. Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre
22. Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais
23. Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier
Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué !
Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.