Description du poste
Votre rôle parmi nous en tant que Barman :
* Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l’ensemble des offres spécifiques
* Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence
* Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager
* Fait de chaque client, un client unique
* Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
* Met en place et approvisionne le bar
* Gère les stocks, les sorties bar
* Connaît tous les produits du bar et de la carte
* Met en valeur son offre bar et participe à l'animation du lieu
* Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
* Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
* Communique et coopère étroitement avec les autres services (cuisines, banquet, restaurant, réception…)
Qualifications
Compétences requises :
* Esprit d’équipe
* Sens de l'accueil, du service et de la qualité
* Excellente connaissance des produits, des techniques, de la mixologie
* Connaissance des alcools et de la législation à la vente
* Capacité à travailler en équipe
* Disponibilité et réactivité
* Rigueur et organisation
* Excellente présentation
* Expérience minimum requise : 2 à 3 ans d'expérience minimum
Informations supplémentaires
* Contrat de 39h Hebdo
* CDD saisonnier de mai à octobre
* Travail les week-ends et jours fériés
* 2 jours de repos consécutifs
* Indemnité nourriture : 8.44 € brut par jour de travail
* Salaire : 2248.55€ brut
* Interco après 3 mois d'ancienneté
* Réductions sur la restauration et le Spa
* Accès salle de sport
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