Réel appui terrain et opérationnel, l'adjoint du Manager hôtels devra être polyvalent et autonome afin d'assurer les remplacements du Manager.
Les missions :
Gérer l'équipe d'étage :
- Réaliser les plannings suivant l'activité
- Superviser et vérifier le travail
- Faire l'ouverture
-Tenir la réception et le bar
- Faire la fermeture, les caisses et la clôture
Assurer et superviser le service du matin :
- Mettre en route l'équipe de ménage
- Checker le service petit-déjeuner, organiser et participer au service si besoin
- Assurer le poste et / ou être en soutien de la réception pour les départs et encaissements
Assurer et superviser le service de l'après-midi :
- Vérifier les chambres avec l'équipe d'étage
- Assurer le poste et / ou être en soutien de la réception pour les arrivées et encaissements
Assurer et superviser le service du soir :
- Assurer le suivi de tous les services (réception, bar, restaurant etc.)
- Clôturer les caisses de fin de journée
Rémunération : 2 600 bruts + Prime de non absence
Les qualités :
- Vous êtes diplômé(e) d'une formation hôtellerie / restauration
- Vous faites de la satisfaction clients une priorité
- Vous maitrisez l'anglais
Experience: 3 An(s)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.