Cuisinier h/f

RESPONSABILITÉS :

Nous recherchons pour l'établissement "Bel air" situé à Vertou un.e Cuisinier.ère en CDI à temps plein.
Missions principales :
- Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)
- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations

PROFIL RECHERCHÉ :

Profil :
- Formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie....) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective
- Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène
Savoir-être :
- Qualités relationnelles indispensables
- Sens du travail en équipe
- Ponctualité
- Autonomie
- Rigueur
Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement
Type de contrat : CDI à pourvoir dès que possible
Horaires : Temps plein (35 heures par semaine) - horaires continues
Rémunération : 14.99€ Brut de l'heure dont 5% de prime décentralisée et 238€ de SEGUR
+ Reprise d'ancienneté à 100% sur poste équivalent
Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 274.20€ tout inclus pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté)
Lieu de travail : Résidence " Bel air " à Vertou (44)
Découvrez-nous : EHPAD - Bel Air (Vertou)

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Rejoindre VYV3, c'est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.
Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.