La Dunette Hôtel- Restaurant est petit établissement familiale situés au bord de l'eau à Sainte-Anne.
Nous sommes à la recherche d'un serveur (H/F), dynamique, compétent et agréable.
Vous assurez la mise en place et le service dans la salle de restaurant.
Vous accueillez et servez les clients. Vous êtes garant(e) de la qualité de service, de l'image du restaurant.
Assurer le service de restauration en salle (nettoyage de la salle et dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes et accompagnement du client, lien cuisine et salle, service des plats et des boissons, encaissements et facturations, nettoyage et entretien de la salle après le service)
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Gérer la relation client
Être polyvalent(e) et collaborer avec toute l'équipe du restaurant
Profil recherché
Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire
Maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères dont l'anglais
Maîtrise des techniques de service en restauration
Connaissance et application de la norme HACCP
Excellente présentation et sens de la relation client
Ecoute, organisation et rapidité
Esprit d'équipe, dynamisme, volonté et polyvalence
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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