Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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