Cuisinier h/f

Les Vieilles Canailles est un établissement offrant une cuisine traditionnelle et conviviale au cœur d'Aix-en-Provence. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable dans une ambiance chaleureuse et authentique.


Nous recherchons un CUISINIER / CHEF DE PARTIE FROID h/f pour rejoindre notre équipe dynamique. Au sein de notre cuisine, vous participerez activement à la préparation des mets froids, en mettant l'accent sur la qualité des produits et la présentation. Voici un aperçu des missions que vous serez amené(e) à accomplir :


- Préparer et dresser des plats froids selon les recettes et les standards de l'établissement

- Assurer la mise en place des entrées et des plats froids

- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Participer à l'élaboration des menus en apportant vos idées et votre créativité


Nous recherchons une personne passionnée par la gastronomie, désireuse de participer au succès de notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les qualités suivantes :


- Expérience d’au moins 1 an en cuisine, idéalement en poste similaire

- Sens du goût et de la présentation

- Capacité à travailler rapidement et sous pression

- Bon esprit d’équipe et communication

- Rigueur et respect des normes d'hygiène


Salaire et avantages du poste :

- Salaire mensuel brut de 2500 euros

- Semaine de 4 jours (repos le dimanche/lundi & mercredi)

- Contrat à durée indéterminée (CDI)

- Environnement de travail agréable et stimulant

- Opportunités de formation et d’évolution


Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Nous avons hâte de découvrir votre candidature.



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.