Nous recherchons pour notre Brasserie à SACLAY Bourg (60 couverts), 1 cuisinier
Vos Missions
- Préparation et mise en oeuvre des plats
- Gestion du chaud et du froid
- Gestion de l'approvisionnement
- Entretien et nettoyage des équipements
Travail en binôme
Poste sans coupure, du lundi au vendredi
Horaires : 8 h à 16h
Salaire net entre 1800 et 2000 euros + prime de fin d'année
Profil : expérience en restauration traditionnelle, rapidité, force de proposition pour élaborer les plats
Experience: 2 An(s)
Compétences: Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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