Vous travaillez sous la direction d'un Chef :
- Assurer la préparation des mets selon un plan de production culinaire et les règles de sécurité alimentaires et effectuez la cuisson des plats.
- Présentation à l'assiette
- Entretien de votre poste de travail
Vous travaillez en coupures et avez deux jours de repos consécutifs
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